BLANCA CHÁVEZ CHÁVEZ

Nuestra fundadora; con 25 años de experiencia gastronómica, Empresaria de éxito con El Rocoto Restaurante, Directora de la revista gastronómica Carta Blanca, ha participado en distintos programas televisivos y radiales, fue asesora gastronómica de la Cámara Nacional de Turismo, es organizadora de eventos internacionales como la Copa América; ha representado el arte culinario peruano en Brasil, Argentina y México invitada por la UNESCO.

Es invitada constantemente al programa televisivo Hola Perú.

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